Mini hamburguesas de ternera

Ingredientes del «pan» de hamburguesa: -1/2 cs de salvado de trigo -1/2 cs de salvado de avena -1/2 CS de queso batido -Un poquito de sal -1 clara -1CP de levadura Preparación del crêpe: -Mezclar bien los ingredientes y echar la mitad de la mezcla en un bol redondo. Posteriormente hacer el crêpe (con la mitad de la masa)…