Ensalada Waldorf

Ingredientes:

  • 3 tazas de manzanas cortadas en cubos
  • 1 taza de apio, cortado en rodajas
  • 2 cucharadas de pasas de uvas
  • 1 cucharada de mayonesa light (si haces la dieta Dukan pulsa aquí para ver la receta)
  • 2 cucharadas de queso blanco light
  • 1 cucharadita de jugo de limón

Preparacion:

Lava las manzanas y córtalas en cubitos.

Mezcla en un bol amplio con el apio cortado en rodajas y con las pasas de uvas.

En otro bol más pequeño, mezcla la mayonesa, el queso blanco y el jugo de limón.

Agrega el aderezo a la mezcla de manzanas y combina.

Enfría durante 2 horas antes de servir.

6 Porciones – 60 Calorías por porción

Apto para la tercera fase Dukan

Fuente: Todoendietas.com

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