Salmorejo Dukan

INGREDIENTES: – 1 huevo – 1 lata de tomate triturado grande o tomates naturales pelados como 4 ó 5  maduros. – 2 cucharadas de aceite acalórico. – 1 pepino. – 1 diente de ajo . – Sal y vinagre.

ELABORACIÓN: Se pone en un bol el huevo y el aceite, y se bate haciendo como una “mayonesa” que queda un poco clara. Se le añaden los tomates y se bate, esto hace que se quede muy espeso, que es la gracia del salmorejo. Se le añaden el ajo, el vinagre, la sal, el pepino si a alguien le gusta, a la nevera y listo

Fuente: lhua (forera dukan)

Anuncios

Un comentario Agrega el tuyo

  1. marisa dice:

    BUENA RECETA E INTERESANTE PARA ESTA ÉPOCA DEL AÑO. GRACIAS.

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s