Haz tu propio curry

INGREDIENTES:

* 6cdas de pimienta negra
* 5cdas de semillas de comino
* 2cdas de canela molida
* 6cdas de semillas de coriandro
* 2cdas de clavos de olor
* 2cdas de cardamomo

PREPARACION:

Muela los ingredientes en un mortero o molinillo eléctrico. Tenga cuidado de no moler muy finamente. Guarde en un encase cerrado herméticamente. Para un picante, agregue chili al resto de las especias.

Fuente: http://www.mundodietetico.com

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