Pollo agridulce

Pollo agridulce (apto para la 2ª fase)

Ingredientes:

– 4 pechugas de pollo sin grasa y sin piel
– 1 zanahoria rallada
– 1 apio
– 4 hojas de lechuga cortadas
– 3 cucharadas de queso de untar light
– 1 cucharadita de mostaza
– 1 cucharada de esencia de naranja
– Jugo de 1 limón
– Sal y pimienta a gusto

Preparación:

Para comenzar con esta receta agridulce light debemos colocar las pechugas de pollo light en el horno (sin aceite, o prácticamente sin aceite, con untar mínimamente la asadera alcanza para que no se peguen).
Mezclar la esencia de naranja, jugo de limón, agregar la cucharadita de mostaza, el queso de untar light y dejar reposar. Colocar en un recipiente aparte, la zanahoria rallada, el apio, la lechuga y salpimentar.
Una vez que las pechugas esté bien doradas retirar del horno.

Fuente: http://www.tusrecetaslight.com/Agridulces/Pollo-light-agridulce.html

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2 Comentarios Agrega el tuyo

  1. Anastasia dice:

    Si para la segunda Fase de la dieta Dunkan está prohibida la zanahoria, hay que omitirla en esta receta no?
    un abrazo.

  2. Dietasefectivas dice:

    Hola Anastasia¡
    La zanahoria, igual que la remolacha son toleradas en la dieta, lo que no quiere decir prohibidas. Puedes tomar en poca cantidad¡¡ Así que sí que lo puedes tomar:P

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